まろやかで口に含むと甘みを感じる洗練された熟成生味噌を贅沢に使ったラーメンです。強烈な味噌味を満喫できる一品です。 材料（１人分） 贅沢味噌だれ 60ｇ 熱湯またはがらスープ 300ml 中華麺 1玉 チャーシュー 35…
贅沢味噌ラーメン
2025年06月
黒醤油ラーメン
熟成濃口醤油がきいた贅沢で奥深い味わいの醤油ラーメンです。強烈な醤油味を満喫できる逸品です。 材料（１人分） 贅沢醤油だれ 70ml(約82ｇ) 熱湯またはがらスープ 300ml 中華麺 1玉 チャーシュー 2枚 メンマ…
札幌名物 味噌ラーメン
札幌で根づいた中太縮れ麺が特徴の味噌ベースのラーメンです。 豚骨などを煮出したスープにラードなどを浮かべるタイプなど、様々なスタイルが存在します。 材料（１人分） まったり豪味噌ラーメンスープ 55ｇ 熱湯またはがらスー…
具だくさんカレー
牛肉と野菜を16種類の香辛料と香味野菜でじっくり煮込んだ具だくさんなレトルトカレーです。 材料（１人分） カレー具連隊 200ｇ(1袋) ご飯 適量 作り方 1.封を切らずに、熱湯の中に入れ、5分前後温めます。 2.お皿…
カレー南ばん
ちょっとなつかしい味のカレーうどんです。 材料（１人分） 南ばんカレー 15ｇ つゆ 40ml 熱湯 260ml うどん １玉 豚バラ肉 適量 長ネギ 適量 作り方 1.鍋に南ばんカレー、つゆ、お湯を入れ、溶かしとろみが…
カツカレー
本格的レストラン向けのカレーソースと相性のいい、とんかつをのせたカツカレーです。 材料（１人分） レストランカレー 185ｇ(1袋) とんかつ 1枚 ご飯 適量 福神漬け お好みで ドライパセリ お好みで 作り方 1.封…
ナンバーワンシェフビーフカレー(レストラン用)
香り高いスパイスをブレンドしたカレー粉を使用し、ミルポワ(玉ねぎ、人参、セロリをスパイスと一緒に煮込んだスープベース)でコク味を出し、さらに玉ねぎ、りんご、チャツネの甘味が溶けあってまろやかな味に仕上げた、中辛タイプのレ…
ミートソーススパゲッティ
旨味の強い完熟トマトをベースに、挽肉(牛肉、豚肉)と野菜(玉ねぎ、人参)を加えたまろやかでコクのあるソースを使ったスパゲッティです 材料（１人分） 平和のミートソース 1袋(150ｇ) スパゲッティ 90～100ｇ 粉チ…
みそ野菜タンメン
風味豊かな数種類の味噌ベースに、野菜と香辛料をバランスよくブレンドした本格的な赤味噌ラーメンです。 材料（１人分） サッポロみそラーメンスープ 50ｇ 熱湯またはがらスープ 300ml 中華麺 1玉 キャベツ 20ｇ コ…
白みそラーメン
香り豊かな白味噌に豚骨スープ、生野菜、香辛料等をバランスよくブレンドしたスープの白みそラーメンです。米麹特有のコクのあるまろやかな風味をお楽しみください。 材料（１人分） 特撰みそラーメンスープ 50ｇ 熱湯またはがらス…