クリームシチュー 野菜(玉ねぎ、人参、セロリ)、チキン、ポーク等の旨みで味を調えた、まろやかでコクと旨味のある顆粒タイプのルウを使ったクリームシチューです。色とりどりの野菜を入れるととても華やかです。 材料(4人分) シチューベース(ホワ…続きを読む
夏野菜のカレー 本格的レストラン向けのカレーソースをかけた上に、夏が旬の野菜を素揚げしてトッピングした色鮮やかなカレーライスです。 具材がソースに溶け込んでいるので、カツや、エビフライ等のトッピングに相性の良いカレーソースです。 材料(…続きを読む