いりこだし、鰹節、鶏がらスープをたっぷり使った和風だしのよく効いた昔懐かしい中華そばタイプのラーメンです。 材料(1人分) 和風醤油ラーメンスープ 36ml(約43g) 熱湯またはがらスープ 300ml 中華麺 1玉 チ…
2025年06月11日
〆のラーメンが美味しい!きりたんぽ鍋
和風醤油ラーメンスープを使用した〆のラーメンが美味しい鍋メニューです。 材料(2~3人分) 和風醤油ラーメンスープ 36ml 水 360ml きりたんぽ 2~3本 白菜 200g 水菜 50g 人参 30g 舞茸 100…
奈良県天理名物 スタミナラーメン
白菜メインの野菜や豚肉を豆板醤(または辣醤)とニンニクの効いた醤油ベースのスープで煮込むのが特徴のラーメンです。 材料(1人分) 麺厨 醤油ラーメンスープ 30ml ミックスがらスープ 10ml 熱湯 300ml 中華麺…
濃厚とんこつラーメン
豚骨をじっくり煮込んだ、本格白湯スープをベースに、野菜の旨味をたっぷり加えたコクのある濃厚なとんこつラーメンです。 材料(1人分) 吟撰濃厚とんこつラーメンスープ 50ml(約56g) 熱湯またはがらスープ 300ml …