関西風きつねうどん うるめ、かつお、昆布等から煮出しただし汁で風味豊かに仕上げた関西風つゆのきつねうどんです。 材料（１人分） 関西風つゆ 大さじ２(30ml) 熱湯 270ml うどん 1玉 油あげ 1枚 (A)水 50ml (A)砂糖 …続きを読む
大根と鶏ひき肉の和風カレー 大根にカレーの旨味が染み込んだ和風のカレーです。大根を下茹ですることによって、味が染み込みやすくなっており、鰹出汁のめんつゆと千切りの生姜がアクセントになっています。 材料（4人分） 平和のうま伽哩 80ｇ つゆ 小さじ…続きを読む
