芳香な味噌と鰹だしをベースに作り上げたペースト状の煮込みタイプのスープを使用した、味噌煮込みうどんです。 材料（１人分） みそ煮込みうどんの素 40ｇ 水またはだし汁 250ml うどん 1玉 鶏肉 50ｇ かまぼこ 2…
みそ煮込みうどん
2025年05月27日
函館名物 塩ラーメン
全国のご当地ラーメンの中でも「塩ラーメン」は函館が知名度ナンバー1。澄み切ったスープと、中細麺の組み合わせが特徴です。 材料（１人分） 大地の塩ラーメンスープ 30ml 熱湯またはがらスープ 300ml 中華麺 1玉 チ…
徳島名物 肉中華そば
湯スープに濃口醤油の味付けが代表的。トッピングには豚バラを煮たものと生玉子をのせるのが他では見られない最大の特徴です。 材料（１人分） とんこつ醤油ラーメンスープ 50ml ラーメンがらスープ濁 10ml 熱湯 300m…