2025年05月09日

あさりバターラーメン

あさりバターラーメンサムネイル
あさりの旨味に生姜、にんにくを加えた食欲をそそる塩ラーメンです。 お酒のあとの〆にもおすすめしたい一杯です。 バターをひとかけ落とすと甘みが増します。 材料(1人分) あさりスープ 36ml(約40g) 熱湯またはがらス…

長崎名物 ちゃんぽん

長崎名物 ちゃんぽんサムネイル
豚肉、ネギ、蒲鉾など十数種類の具材を炒め、白濁したスープで味を調えます。ちゃんぽん用の太麺を加え煮たてて仕上げるのが特徴です。 材料(1人分) 長崎チャンポンスープ 28ml(約31~32g) 熱湯またはがらスープ 30…