パクチーが香るエスニック料理です。T.Oのオイスターソースは2種類のオイスターエキスを使用し、牡蠣の風味や香り、濃厚なコクで料理を引き立てます。 材料（1人分） 牛肉（切り落とし）40g Aオイスターソース4g Aマヨネ…
バインミー（牛肉オイマヨ）
2025年07月12日
八角香る 中華風カレー
甜醤油(テンジャンユ)は、醤油に八角、桂皮、陳皮の風味、甘味を加えた中華風の醤油加工品です。カレーに八角の香りが加わり、中華風のカレーになります。 材料（1人分） 牛肉薄切り（3㎝幅）30g 玉ねぎ（くし切り）70g サ…
韓国辛鍋ナッコプセ風
コリコリとしたタコと牛もつ、プリプリえびの食感が魅力的な韓国辛鍋「ナッコプセ」。今回はタコの代わりにイカでアレンジしています。 材料（1人分） 冷凍イカ（短冊）75g 牛モツ（下処理済）50g えび25g キャベツ（ざく…