くまもとラーメン 作り方 1.本格とんこつ濃縮スープ『九州味』10gを沸騰しているお湯300ccにのばす。 2.ラーメン丼に『くまもとラーメンの素 熊味元 オールインタイプ』25g、『調味料AT-1S』2.5～3g、『香料』5gを入れる…続きを読む
とんこつチャンポン 作り方 1.『生ちゃんぽん麺』を約8分茹で、ごま油をまぶす。 2.とんこつ濃縮スープ『九州味』10gを沸騰したお湯300ccにのばす。 3.ちゃんぽんの具材を中華鍋で炒める。 4.上記2で作ったとんこつスープを中華鍋に注…続きを読む
ビーフカレー テーオー食品の純カレーに、チーズやココナッツミルクの風味を加え、特有のコクを引き出したカレールゥです。専門店向きの辛口カレーです。 材料（1人分） 牛肉（角切り）30g 玉ねぎ（薄切り）60g 水またはスープ110g ハ…続きを読む
