ラーメン

背脂マシマシ背徳ラーメン

背脂マシマシ背徳ラーメンサムネイル
ガッツリ旨い背徳グルメシリーズ!! 背徳感満載!!背脂マシマシラーメンのレシピです。 材料(1人分) 背脂ニンニク醤油味           80g(1袋) 背徳の極みニンニク醤油ラーメンスープ       60ml(約…

黒マー油ラーメン

黒マー油ラーメンサムネイル
作り方 1.本格とんこつ濃縮スープ『九州味』10gを沸騰しているお湯300ccにのばす。  2.ラーメン丼に「熊香味」20cc、『調味料AT-1S』2.5~3g、塩水15cc をラーメン丼に入れる。(塩水= えんすい→飽…

とんこつ味噌ラーメン

とんこつ味噌ラーメンサムネイル
作り方 1.とんこつ濃縮スープ『九州味』10gを沸騰したお湯300ccにのばす。 2.ラーメン丼に『味噌ラーメンの素』35g、『調味料AT-1S』2.5~3gを入れる。 3.『ラーメン麺』を90秒ほど茹でる。 4.上記1…

くまもとラーメン

くまもとラーメンサムネイル
作り方 1.本格とんこつ濃縮スープ『九州味』10gを沸騰しているお湯300ccにのばす。  2.ラーメン丼に『くまもとラーメンの素 熊味元 オールインタイプ』25g、『調味料AT-1S』2.5~3g、『香料』5gを入れる…

家系ラーメン

家系ラーメンサムネイル
豚骨の旨みと醤油の香りが引き立つ濃厚豚骨醤油スープに、鶏油のコクをしっかり効かせた本格家系ラーメンです。 材料(1人分) 家系ラーメンスープ 1袋(50g)  熱湯またはがらスープ 300ml 中華麺 1玉 チャーシュー…

背徳の極みニンニク醤油ラーメン

背徳の極みニンニク醤油ラーメンサムネイル
材料(1人分) 背徳の極み背脂入りニンニク醤油スープ 1袋(87g) 熱湯またはがらスープ 250ml 中華麺(極太ちぢれ麺) 1玉 厚切りチャーシュー 2枚 もやし 250g キャベツ 50g 背脂 50g きざみニン…