ハヤシ・シチュー

じっくりと時間をかけ丁寧に煮出した野菜ブイヨンをベースに、こだわりのコクと風味を引き立てる牛脂を効かせた、ハヤシルゥを使って作るハヤシオムライスです。 材料（1人分） 牛すじ（ボイル済）30g 玉ねぎ（薄切り）60g 水…

完熟トマト、デミグラスソース、チキンブイヨンの豊かな旨みのコク深い本格的なハヤシライスです。 材料（4人分） ハヤシベース(トマト) 80ｇ 牛肉切り落とし 150ｇ 玉ねぎ 100ｇ(中１玉) 水またはブイヨン 450…

野菜(玉ねぎ、人参、セロリ)、チキン、ポーク等の旨みで味を調えた、まろやかでコクと旨味のある顆粒タイプのルウを使ったクリームシチューです。色とりどりの野菜を入れるととても華やかです。 材料（4人分） シチューベース(ホワ…