中華たまごスープ

鶏ガラスープ顆粒を使用した卵スープです。

材料(2人分)

鶏ガラスープ顆粒 小さじ2(約6g)
水 400ml
卵 1個
塩・胡椒 少々
万能ネギ 適量

作り方

1.鍋に鶏ガラスープ、水をいれ煮立たせます。
2.よく溶きほぐした卵を、沸騰したところに少しずつ回し入れ、卵がふわふわと広がったら火を弱めます。
3.塩コショウで味を調え、万能ネギを散らして出来上がりです。

このレシピに使用した商品

鶏ガラスープ