野菜ブイヨン顆粒を使用した野菜スープです。
材料（4人分）
野菜ブイヨン顆粒 小さじ2～3(6～9ｇ)
キャベツ 50ｇ
ミニトマト 8～12個
人参 20ｇ
玉ねぎ 20ｇ
しめじ 20ｇ
塩・コショウ 少々
水 600ml
作り方
1.ミニトマトはヘタを取り、ほかの野菜は１ｃｍ角に刻みます。
2.鍋に、ミニトマト以外の具材を入れて、野菜ブイヨンと水を加え火にかけます。
3.沸騰したら、ミニトマトをいれて１～2分煮込みます。
4.仕上げに塩コショウで味を調えて出来上がりです。
このレシピに使用した商品
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| 野菜ブイヨン |
