辛味噌ラーメン

奥深い旨味の赤味噌に、唐辛子をたっぷり使ったパンチのある辛さが特徴ですが、にんにく不使用なのでクリアな味わいの辛い味噌ラーメンです。

材料(1人分)

吟世代辛みそラーメンスープ 50g
熱湯またはがらスープ 300ml
中華麺 1玉
チャーシュー 2枚
メンマ 10g
キャベツ 20g
糸唐辛子 適量

作り方

1.どんぶりに吟世代辛みそラーメンスープを入れ、熱湯またはがらスープを注ぎ、よく溶かします。
2.茹でた中華麵をいれます。
3.炒めたキャベツ等とチャーシュー、メンマをのせ、お好みで糸唐辛子をトッピングして完成です。

このレシピに使用した商品

トマ吟世代辛みそラーメンスープ ラーメンがらスープ”濁”(にごり)