芳醇に香る先鋭的な赤みそをベースに「にんにく」「玉ねぎ」「生姜」をローストした香味野菜が際だつコクとキレの上質スープを加えた味噌ラーメンです。
材料（１人分）
麺厨 味噌ラーメンスープ 50ｇ
熱湯またはがらスープ 300ml
中華麺 1玉
チャーシュー 2枚
ゆで卵 1/2個
キャベツ 20ｇ
もやし 10ｇ
作り方
1.どんぶりに麺厨味噌ラーメンスープを入れ、熱湯またはがらスープを注ぎ、よく溶かします。
2.茹でた中華麺を入れます。
3.炒めた野菜とチャーシュー、ゆで卵などのお好みの具材を盛り付けて出来上がりです。
このレシピに使用した商品
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| 麺厨 味噌ラーメンスープ | ラーメンがらスープ”濁”(にごり) |
