豚骨各部位をじっくり煮込んだ上品な濃厚白湯スープに濃口醤油と香味野菜をブレンドした 香り高いとんこつ醤油ラーメンです。
材料(1人分)
とんこつ醤油ラーメンスープ 50ml(約60g)
熱湯またはがらスープ 300ml
中華麺 1玉
チャーシュー 2枚
メンマ 10g
もやし 50g
長ネギ 5g
ゆで卵 1/2個
のり 1枚
作り方
1.どんぶりにとんこつ醤油ラーメンスープを入れ、熱湯またはがらスープを注ぎ、よく溶かします。
2.茹でた中華麵をいれます。
3.チャーシュー、メンマ、湯がいたもやし、ゆで卵、長ネギ、のりなどお好みの具材をトッピングして出来上がりです。
このレシピに使用した商品
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とんこつ醤油ラーメンスープ 1kg袋 | ラーメンがらスープ”濁”(にごり) |