平釜でじっくりと煮詰めた「あらじお」と、かつお、さば、いわし、昆布、あご（とびうお）の海産物系の旨味を加えた、まろやかな節系塩ラーメンです。
材料（１人分）
魚群海塩節仕込みラーメンスープ 36ml(約41ｇ)
熱湯またはがらスープ 300ml
中華麺 1玉
チャーシュー 1枚
ゆで卵 1個
九条ネギ 10ｇ
メンマ 10ｇ
海苔 1～2枚
ナルト 1枚
作り方
1.どんぶりに魚群海塩ラーメンスープを入れ、熱湯またはがらスープを注ぎ、よく溶かします。
2.茹でた中華麵をいれます。
3.チャーシュー、メンマ、細切りにした九条ネギ、ゆで卵をのせ、海苔とナルトをトッピングして出来上がりです。
このレシピに使用した商品
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| 魚群海塩節仕込みラーメンスープ | 中華がらスープ”澄” |
