丹念に煎って摺って練り上げた、風味豊かな胡麻に豚がら、鶏がら、野菜をじっくり煮込んだスープを合わせたコクとキレのある胡麻ラーメンです。
材料(1人分)
芝麻湯麺(ツーマータンメン)スープ 50ml(約58g)
熱湯またはがらスープ 300ml
中華麺 1玉
穂先メンマ 20g
グリーンアスパラ 10g
ネギ 適量
白ごま 適量
作り方
1.どんぶりに芝麻湯麺スープを入れ、熱湯またはがらスープを注ぎ、よく溶かします。
2.茹でた中華麵をいれます。
3.メンマやネギなどお好みの具材をトッピングして出来上がりです。
このレシピに使用した商品
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麻湯麺スープ | 中華がらスープ”澄” |