焼肉のたれのみそ味は、甘味・旨味・辛味のバランスがとれた万能だれです。にんにくの効いたタレが、食欲をそそります!
材料(2人分)
焼肉のたれ みそ焼きだれ 大さじ2~3(約30~50g)
鶏モモ肉 200g
塩コショウ 少々
ブロッコリー 50g
ミニトマト 3個
バター 10g
作り方
1.ブロッコリーは固めに下茹でし、鶏肉は一口大に切って塩コショウで下味をつけておきます。
2.熱したフライパンにバターをひき、鶏肉を炒めます。
3.鶏肉に火が通ったら、ブロッコリーを加え、みそ焼きだれを全体に和えて炒め合わせます。
4.盛り付けの際に、半分に切ったミニトマトを添えて完成です。
備考
肉100gに対し、約20~25g(約大さじ1杯半)の割合が適量です。
このレシピに使用した商品
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焼肉のたれ みそ焼き |