あさりの旨味に生姜、にんにくを加えた食欲をそそる塩ラーメンです。 お酒のあとの〆にもおすすめしたい一杯です。 バターをひとかけ落とすと甘みが増します。
材料（1人分）
あさりスープ 36ml(約40g)
熱湯またはがらスープ 300ml
中華麺 1玉
あさり 適量
ネギ 適量
バター 5ｇ
作り方
1.どんぶりにあさりスープを入れ、熱湯またはガラスープを注ぎ、よく溶かします。
2.茹でた中華麵をいれます。
3.あらかじめ砂抜きし、ひと煮立ちさせたあさりとバターをのせ、ネギをお好みでトッピングして出来上がりです。
このレシピに使用した商品
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あさりスープ
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中華がらスープ“澄”
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