【業務用チャーシュー　豚バラスライス2㎜　冷凍　1kg】　業務店向け叉焼

旨さ抜群の本格チャーシューです。豚ばら肉を使い、独自の味付けがしやすいよう淡い味付けです。使いやすい厚さ2ミリのスライスタイプです。

1枚当たりの重量は約11g、1kgに約80枚～90枚ほどです。

ラーメンのトッピングに	きざんで炒飯に
おつまみチャーシュー	チャーシュー入りサラダ

※写真はイメージです。

原材料

豚ばら肉(スペイン産)、しょうゆ、みりん、砂糖、おろしにんにく/増粘剤(加工デンプン、グァーガム)、カラメル色素、調味料(無機塩等)、焼成カルシウム、甘味料(甘草)、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)

※クール便による配送となるため配送料330円アップとなります。

※ご注文から2～3日後に発送いたします。土曜、日曜にご注文分は翌週月曜日の発送となります。

●くまもとラーメンの作り方　(1杯分)
　1.本格とんこつ濃縮スープ『九州味』10gを沸騰しているお湯300ccにのばす。
　2.ラーメン丼に『くまもとラーメンの素　熊味元 オールインタイプ』25g、『調味料AT-1S』2.5～3g、『香料』5gを入れる。
　3.沸騰しているお湯に『ラーメン麺』をいれ90秒ほど茹でる。
　4.上記1で作ったとんこつスープを丼に300cc注ぎ、よくかき混ぜる。
　5.『ラーメン麺』をいれスープとからませる。
　6.トッピングとして『キクラゲ』、『チャーシュー』、『フライドガーリック』、ゆで卵、海苔、ねぎ等をのせる。